Schülerinnen und Schüler der LFS Buchhof/St. Andrä in der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement am Standort Buchhof nahmen am Nachhaltigkeitsideenwettbewerb „Swappen statt Shoppen“ teil und konnten den 1. Preis in das Lavanttal holen....
Im Zuge des "Tages der Kärntner Lebensmittel" war die Mittelschule LAVANTINUM in der LFS zu Gast. Ziel war die Stärkung der Lebensmittel und das Kennenlernen der heimischen Produktion!...
Die AgroChallenge 2024, ein renommierter Wettbewerb für landwirtschaftliche Fachschulen aus ganz Europa, fand dieses Jahr in Estland statt. Österreich wurde exklusiv von der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) St. Andrä vertreten – und das mit beachtlichem Erfolg....
Die tierische und pflanzliche Lebensmittelproduktion ist ein essentieller Teil der Ausbildung an der LFS. Im "Fleischbereich" beginnt die Ausbildung bei der Tierhaltung, geht über die Schlachtung und Zerlegung bis hin zur Reifung und Verwendung der Teilstücke....
Seit dem Schuljahr 2020/21 hat sich die Jagdausbildung an der LFS etabliert. Der theoretische Unterricht wird im 2. und 3. Jahrgang für alle SchülerInnen mit je einer Wochenstunde verpflichtend angeboten....
Am 14.12. erfolgten die Präsentationen der "Abschließenden schriftlichen Arbeiten" (AsA) der Schüler:innen der Abschlussjahrgänge. Dabei wurden spannende, interessante & vielseitige Themenbereiche erklärt und präsentiert. Besonders erwähnenswert ist die sehr engagierte und vorbereitete Vortragstechnik aller Schüler:innen!...
Um den modernen Anforderungen in der Tierhaltung gerecht zu werden, wird der praktische & theoretiche Unterricht im Gegenstand “Tierhaltung” durch einen Tiergesundheitskurs abgerundet! Den Schülern werden die Grundlagen der Tiergesudheit bei Rind, Schaf, Schwein und Geflügel vermittel. Sie lernen, welche Möglichkeiten es für Früherkennung, Vorsorge oder Behandlung von Krankheiten gibt....
LFS-Schüler:innen beleben kulinarisches Erbe wieder: Maischalan, Leberlan, Sauerkraut und Grammalan werden im praktischen Unterricht selbst produziert....
Die feierliche Veranstaltung im Spiegelsaal der Kärntner Landesregierung war ein wahrhaft beeindruckendes Ereignis. Die Stimmung war erfüllt von Wertschätzung und Anerkennung für die weichenden Direktorinnen und Direktoren, die ihr ganzes Herzblut in das landwirtschaftliche Schulwesen gesteckt haben....
Schüler weltweit vereinen sich am Weltmissionstag, um zu helfen und zu unterstützen! Sie alle setzen ein Zeichen für globale Solidarität und Hilfe....